Setuju nggak, kalau bulan Ramadan selalu jadi momen istimewa bagi pelaku usaha kuliner? Yup, nggak hanya karena meningkatnya permintaan makanan berbuka dan sahur, tetapi juga sebagai waktu yang tepat untuk berinovasi dan memperkuat bisnis. Memahami hal ini, PT House and Vox Indonesia kembali menggelar acara inspiratif bertajuk “UMKM Bangun Ekonomi Kreatif Digital di Bulan Ramadan” pada Sabtu, 15 Maret 2025, di Mercure Hotel, Sabang, Jakarta.
Acara ini dirancang khusus untuk membantu para pelaku usaha kuliner—dari UMKM hingga pemilik restoran—menghadapi tantangan bisnis di era digital. Eitss nggak hanya itu aja, acara ini juga menggandeng food blogger dan influencer agar semakin banyak orang yang dapat merasakan manfaatnya.
Lucky me, aku diundang dan berkesempatan menyaksikan keseruan acaranya. So, baca sampai akhir ya!
Sekitar pukul 15.30 acara dibuka dengan sambutan kemudian lanjut dengan talk show seru yang membahas soal product knowledge House Kari Ala Jepang dan tranformasi digital untuk perkembangan bisnis saat ini.
Hadir sebagai salah satu pembicara, Denni Arnanda, seorang pakar digital marketing sekaligus founder Mahirdigital.id. Dengan gaya bicara yang santai, Denni mengajak para pelaku usaha untuk mulai berani merambah dunia digital.
"Di era sekarang, bukan hanya rasa yang menentukan sukses atau tidaknya sebuah bisnis kuliner. Bagaimana cara kita memasarkan produk juga berperan besar. Maka dari itu, UMKM harus mulai melek digital," ujar Denni.
Ia pun membagikan beberapa strategi digital marketing yang bisa diterapkan oleh para peserta. Salah satunya adalah memanfaatkan media sosial sebagai etalase digital untuk menarik pelanggan.
"Konsumen zaman sekarang ingin tahu lebih dulu sebelum membeli. Jadi, buatlah konten yang menarik, tunjukkan bahan berkualitas yang digunakan, dan manfaatkan platform digital untuk membangun kepercayaan pelanggan."
Nah, menurutku salah satu bahan berkualitas yang bisa menjadi senjata rahasia dalam bisnis kuliner adalah House Kari ala Jepang. Dengan cita rasa autentik dan kemudahan penggunaan, produk ini bisa menjadi solusi praktis bagi pengusaha kuliner yang ingin menyajikan hidangan lezat tanpa proses memasak yang rumit. Penasaran nggak? Tenang aku spill keseruannya di bawah ya!
Inspirasi Kuliner dari Chef Jordhi Aldyan
Setelah sesi talkshow yang penuh wawasan, suasana semakin hangat karena Chef Jordhi Aldyan, jebolan MasterChef Indonesia Season 6. Dengan gaya khasnya yang energik, Chef Jordhi langsung menyapa para peserta dan mengajak mereka untuk menyaksikan demo masak yang pastinya menggugah selera.
"Banyak orang berpikir masakan Jepang sulit dibuat, tapi dengan House Kari ala Jepang, kita bisa menciptakan hidangan lezat dengan cara yang simpel dan praktis," ujar Chef Jordhi.
Dalam sesi demo masak ini, Chef Jordhi memperkenalkan dua menu spesial yang bisa menjadi inspirasi usaha kuliner:
✅ Brulee Bomb Kari with Mozzarella – Camilan gurih dengan isian keju leleh dan sentuhan kari khas Jepang.
✅ Spicy Curry Tandoori – Perpaduan rempah khas India dan Jepang dalam satu hidangan yang kaya rasa.
Selama memasak, Chef Jordhi juga berbagi tips memasak efisien, seperti bagaimana mengatur suhu api yang tepat, memilih bahan berkualitas, dan tentu saja, mengoptimalkan rasa dengan bumbu serbaguna seperti House Kari ala Jepang.
Para peserta tampak antusias, beberapa bahkan sibuk mencatat resep dan trik yang dibagikan oleh Chef Jordhi.
Berbagi Kebahagiaan di Bulan Ramadan
Selain berbagi ilmu bisnis dan kuliner, acara ini juga diisi dengan kegiatan sosial. PT House and Vox Indonesia mengundang 20 anak yatim dari Yayasan Mizan Amanah untuk turut menikmati suasana Ramadan yang penuh berkah.
Ketika adzan maghrib berkumandang, seluruh peserta bersama anak-anak yatim berbuka puasa dengan hidangan lezat yang telah disiapkan, termasuk menu spesial yang baru saja diperkenalkan oleh Chef Jordhi.
Nggak hanya itu, acara ini juga semakin meriah dengan sesi doorprize yang menghadiahkan beragam hadiah menarik, termasuk voucher belanja dan alat memasak. Suasana penuh kebahagiaan pun terasa saat para peserta saling berbagi cerita dan pengalaman seputar usaha kuliner mereka.
Komitmen PT House and Vox Indonesia untuk UMKM Kuliner
Sejak diperkenalkan di Indonesia pada tahun 2016, House Kari ala Jepang telah menjadi bagian dari dapur banyak keluarga dan pelaku usaha. Sebagai bumbu roux kari Jepang bersertifikasi halal pertama di Indonesia, produk ini hadir dalam dua varian, yaitu Original dan Spicy, yang cocok untuk berbagai kreasi masakan.
Presiden Direktur PT House and Vox Indonesia, Hiroyuki Hayashi, dalam sambutannya menyampaikan bahwa House Kari ala Jepang tidak hanya menghadirkan rasa autentik, tetapi juga membantu UMKM kuliner untuk lebih inovatif.
"Kami ingin terus mendukung para pelaku usaha dengan produk berkualitas yang memudahkan mereka dalam menciptakan hidangan lezat dan sehat," ujar Hiroyuki.
Dari acara ini, ada satu hal yang jelas: UMKM kuliner nggak boleh takut berubah! Dunia digital adalah peluang besar yang harus dimanfaatkan. Dan tentu saja, inovasi dalam masakan juga nggak kalah penting.
House Kari ala Jepang hadir sebagai solusi buat siapa saja yang ingin menyajikan masakan lezat dengan cara yang praktis. Jadi, buat kamu yang punya usaha kuliner atau sekadar ingin eksplorasi rasa baru di dapur, nggak ada salahnya coba kreasi dengan bumbu ini.
Siap untuk berinovasi? Ramadan Kariim bersama House Kari ala Jepang! ^^
No comments:
Post a Comment
Terimakasih sudah mampir. semoga bermanfaat ^_^
Jangan lupa tinggalkan komen yaaa ;D